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おうちごはん 煮物、もやしと挽肉の炒め物 [◎おうちごはん]

本日のおうちごはんです。 

・じゃがいもと大根の煮物
・もやしと挽肉の韓国風炒め物
・ほうれん草のおひたし
・トマトとレタスのサラダ
・ご飯、お味噌汁

CIMG1943.jpg
もやしと挽肉は日本酒・醤油・水飴・コチュジャン・豆板醤で味付けをしてあります。

 

 

昨日の夕飯↓
CIMG1902.jpg
担々麺風のつけ麺にしてみたのですが、スープの味がなんだかボケてしまって[もうやだ~(悲しい顔)]
改良の余地大アリでした。。


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コメント 6

お茶屋

自宅でつけ麺!!
考えたこともありませんでした^^;
改良の余地有りとのことですが・・・
美味しそうです><!
by お茶屋 (2009-01-10 23:26) 

いけ麺

つけ麺、味玉の色具合が素晴らしいじゃないですか!
フォトからは美味しそうですが、改良版も期待ですね~(^。^)
by いけ麺 (2009-01-11 00:22) 

ぐす

このつけ麺は、ぜひいただきたいです(^o^)
by ぐす (2009-01-11 00:27) 

momo_chan

つけ麺美味しそうです(^^)/

我が家では、つけ麺まだやったことないのですが今度挑戦してみます(^^)
by momo_chan (2009-01-11 15:58) 

ごんたママ

>皆様、nice&コメントありがとうございます。

自宅でつけ麺は思ったよりも難しかったです><
手間暇かけて作ったのに、
スーパーで売っているスープの方が
美味しかっただろうな、とがっかりしました^^;
by ごんたママ (2009-01-11 23:22) 

ハム子

おうちでつけ麺かぁ~♪考えたこともなかった。。。

もやしと挽肉の韓国風炒め物にそそられます(*´σー`)
by ハム子 (2009-01-14 14:39) 

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