おうちごはん うにご飯

本日のブランチは、

・うにご飯
・玉ねぎスープ
・ししゃも＆かまぼこ
・イカの沖漬け
・サーモンサラダ

 

同僚が旅行のお土産に買ってきてくれたうにめしの素を使いました♪

 

うにの香りが結構します＾＾

美味しかった～。ごちそうさまです！

 

こちらも友人のお土産のイカの沖漬け↓
丁度いい塩加減で、これも美味しかった～。

 

本ししゃもとかまぼこ↓

 

 

サーモンサラダ↓

ドレッシングは塩胡椒・レモン・オリーブオイルを混ぜたもの。

 

なんかブランチというよりはお酒のアテのような食卓になってしまいました（笑）

タグ：おうちごはん

コメント 9

うにご飯の元なんてあるのですねー。試してみたいかも！
お料理は、本当にお酒が進みそうで、美味しそうです(^。^)
by いけ麺 (2008-10-18 23:13) 

うまい表現が見つからないのですが・・・
本日のブランチも、本当においしそうですね♪

by お茶屋 (2008-10-18 23:58) 

うによりも玉葱スープに興味ありです。。。
先週は運動会で地元にお邪魔しました～
by nobuperi (2008-10-19 01:12) 

飲めなくてもこういう品は美味しいですよねー(^^)
by ぐす (2008-10-19 12:43) 

生うには、食べれないのですが炊き込みご飯のウニご飯たべてみたくなります。

ししゃも私の大好物お腹空いてきますね(^o^)

サーモンサラダも大好きな私でした(^o^)
by momo_chan (2008-10-19 22:19) 

ご飯のお替り間違いなしですね！
おかずもそれぞれおいしそうです。
マヨネーズの上の唐辛子がいいですねぇ～♪
by pan-nohi (2008-10-20 08:39) 

うんうん。読んでいて酒の飲みたくなる記事です♪
そしてシメにうに飯まで用意してあるなんて！
by jeryl (2008-10-20 12:46) 

壱岐ですか？
本ししゃもは違いますよねｗ
でも、ほんとに肴系おかずばかりで
ビール２リットルくらいなら飲めそうです。
by へろーめ (2008-10-20 17:39) 

＞皆様ｎｉｃｅ＆コメントありがとうございます。

玉ねぎスープは、玉ねぎを電子レンジで
クタクタになるまでチンしてから
塩胡椒とコンソメのスープの中に入れただけです＾＾；

本ししゃもは近所のデパートの北海道フェアで買ってきたものですヨｗ

最近時々無性にお酒が飲みたくなって困っています・・・・。
by ごんたママ (2008-10-25 12:02)