おうちごはん 高野豆腐の煮染め ジャガ芋の油揚げ詰め [◎おうちごはん]
本日のおうちごはんは、
・豚汁
・だし巻き卵
・高野豆腐の煮染め
・レンコンのきんぴら
・ジャガ芋の油揚げ詰め
ジャガ芋の油揚げ詰めは、先日ボスにおごってもらったときに
似た感じのお料理をいただいたので、それを真似して作ってみました。
レンジでチンしたジャガ芋を
塩胡椒・バター・マヨネーズで味付けし（ポテサラですねｗ）、
それを油揚げに詰めて焼くだけ。
味が足りないときは、おかか＆ネギ＆お醤油で。
だし巻き卵はごんた作。
いつもお弁当に入れているハート型の卵焼きを
自分で作ってみたいというので、私がちょっと手伝いながら作りました。
そしたら一部はブロークンハートに（笑）
私はげらげら笑っていましたが、作った本人はちょっと凹んでました＾＾；
ハート形のだし巻き♪
ブロークンには見えず、素敵です☆
by お茶屋 (2008-08-09 10:41)
じゃが芋の油揚げ詰め興味津々
油揚げは何いれてもおいしい気がするから
これもおいしいんでしょうねー！
ちゅかごんたさんが出し巻き卵を？
すげぇ～！
by ハム子 (2008-08-09 13:07)
(○´∀｀)ﾉﾞこんにちゎ★
この暑さの中 豚汁を作ったのには尊敬です！
最近毎日 どうやって火を使わずに夕飯を作るか・・
と日々考えてる私。。。(；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
油揚げにじゃが芋もいいですね♪
by まったりまゆたん (2008-08-09 16:28)
わ～おいしそう♪定食屋さんみたいですね。
あっハートのたまごやきだぁ♪と思ったら、ごんたさんとの
共同作なんですね～。いいですね。
by Chiro (2008-08-09 21:44)
おお！ごんたさん作のハート型出汁巻き玉子でしたか！
手伝ってもらったとはいえ、抜群のセンスに驚きでーす(^^♪
by いけ麺 (2008-08-09 23:56)
お弁当にいつもハートが入っているのか～
素敵っo(^ヮ^)o
by ユキ (2008-08-10 00:51)
ブロークンハートｗ
ちょっと手を加えるとこんなお洒落な感じになるんですね～♪
by フェイリン (2008-08-11 11:38)
ハートのだし巻き、いいなあ。
by EP71 (2008-08-11 20:51)