おうちごはん 新しいホームベーカリー☆

だいぶ前に8,000円で買ったホームベーカリーは、全く聞いたことのないメーカーで、
ほんっとぉーに使えない代物でした。

焼き上がったものは硬くてパサパサ。
４，５時間も経つと小麦粉の固まりみたいになってしまいます。。

安物買いの銭失いって言葉は私のためにあるのか!?と落ち込むほど（笑）

おかげで、ホームベーカリーがキッチンの一角に陣取っているにもかかわらず、
我が家のパンは全部手でこねて作っていました。

いい加減なんとかしないと！ってことで新しいホームベーカリーを買いました～♪

ＭＫかナショナルかで散々迷った末に、ナショナルのＳＤ-ＢＭ101を購入。
イーストとレーズン等の投入口は別になっていて、
お餅やパスタ、ピザ生地も出来るタイプです。
ＭＫのものとは違い、細かい時間設定等はできませんが、
朝用に全自動で焼くパンなら私にはこれで充分。

まずは卵と生クリームを使って、ソフト食パンコースを試してみました。

音がうるさいという専らの噂でしたが、
それほどでもなく、ちょっとガタガタいう程度でひと安心。 

出来上がる２０分ほど前からとーってもいい香りが漂ってきて、
途中で蓋を開けて見たくなっちゃいましたが、我慢我慢。

約５時間後に焼き上がり

取り出すときに失敗して上の部分をぶつけてしまったので、ちょっと凹んでますが、
まぁ、問題ないでしょｗ

 

まずは焼きたてアツアツをあえて手で割ってみました。

が、割り方に失敗し、見た目はあんまり・・・です（笑）
なので、ちょっと小さめの写真をアップ


画像はこんなですが、美味しかったですよ～。
もちもちというよりはふわふわ。
ホームベーカリーって結構やるじゃん！とちょっと感動です

タグ：おうちごはん

コメント 13

わーお。一番ですかぁぁ。
ふっくら美味しそうですね。
うちにもありました。ホームベーカリー・・・。
なかなか定着しないっすね。
by pochimanist (2008-06-29 20:41) 

新しくホームベーカリー買われたんですね♪
パンの焼きあがる匂いっていいですよね。おいしそう！！
by Chiro (2008-06-29 20:42) 

自家製パンってすごく憧れます！

by ハム子 (2008-06-29 22:28) 

ホームベーカリー購入おめでとうございます(？)。
あの焼き上がりの匂い、最高ですよね。
我が家では‥‥ずいぶん使ってないなぁ(^^;)
by ぐす (2008-06-29 23:07) 

ピザ生地もできるとは。。。
優れものですね。
by nobuperi (2008-06-30 00:14) 

とってもおいしそーーーですね♪
by お茶屋 (2008-06-30 00:37) 

＞pochimanistさん
ホームベーカリーって、使わなくなると
しまい込まれたまま存在すら忘れられそうになりますよね。
パンは買った方が安上がりですし。
朝ご飯にパンを食べる習慣がないと
なかなか根付かないのかもしれません＾＾；

＞Chiroさん
はいー、買っちゃいました♪
手でこねていると、朝、パンの焼き上がる匂いで
目が覚めるということは絶対にないので（当たり前ですねｗ）、
文明の利器のありがたさが身にしみました（笑）

＞ハム子さん
「真っ当な」ホームベーカリーなら
楽に自家製パンができましたｗ
しばらくは酷使することになりそうです。

＞ぐすさん
ありがとうございますｗ
皆さんやはり一台は持ってるんですねぇ。
そういえば、ちょっと前に見た「買ったけど使っていない家電」ランキングにホームベーカリーも高順位で入っていました。
因みに、１位は「もちつき機」でした。

＞nobuperiさん
はい、今後はお餅もピザも、
全てこの機械で作ることになりそうです。
酷使しすぎて早く逝っちゃうかしら・・＾＾；

＞お茶屋さん
ありがとうございます＾＾
ホームベーカリーのありがたさをかみしめておりますｗ
by ごんたママ (2008-06-30 01:43) 

安心のブランド、ナショナル様ですねw
とってもキレイに焼けてるし美味しそうですね~！
ふわふわ具合が写真から伝わりますよ！
by フェイリン (2008-06-30 09:14) 

ウチのはNationalのSD-BT153です。
手軽に美味しいパンが焼けて、餅もつけて重宝してます。
ホームベーカリ、美味しいですよねー(^。^)
by いけ麺 (2008-07-01 00:44) 

＞フェイリンさん
はい、海外製を使ってみて、改めて思いました。
電化製品はやはり大手日本メーカーにかぎるな、とｗ
いやー、ホームベーカリーでふわふわのパンが焼けたのが
初めてで（笑）、嬉しかったです～。

＞いけ麺さん
SD-BT1531.5斤焼けるタイプですね！
ホームベーカリーって手軽に美味しいパンが作れていいですね。
ホームベーカリー歴８年目にして、初めてそう思えました（笑）
by ごんたママ (2008-07-01 00:58) 

おお、パンまで作られるのですか
ほんとに料理がお上手ですねぇ
ごんたさんが、ああうらやましい
by へろーめ (2008-07-01 15:59) 

うちのと同じ機種。うまく焼けますよね。
最近ちょっと、レシピにつまっています。
by disneyworld (2008-07-01 21:33) 

＞へろーめさん
お褒めにあずかりまして・・m(__)m
料理を作ることは好きですが、
上手かどうかはかなーりアヤシイですｗ

＞disneyworldさん
この機種、かなりふんわり焼けますね＾＾
買って良かったと思っています。

ただ、この機種の場合、
細かい設定ができないので、
アレンジするのは大変そうですよね・・。
by ごんたママ (2008-07-03 23:18)