四ツ谷 ラ・ボーテ

薬膳をもっと美味しく食べやすく！をモットーにしているお店で

女子会なるものをしてみました。

?四ツ谷　エステティックレストラン　ラボーテ

?エステティックレストランなどという、私には似つかわしくないお店ですが、

他の女性も一緒なら恐くない！ということで行ってみました。

 

JR四ツ谷駅四ツ谷口から出て、しんみち通りを抜けた先、

ラーメンで有名な「こうや」さんがあったビルの向いにあるお店です。

 

日替わりメニューは看板に書かれています↓

?この中から、とりあえず３品をオーダー。

 

鶏と白レバーのパテ↓

脂がくどすぎず、コクがあって、ピクルスともよく合っていました。

すでに食べすぎる予感。。

 

 

 

ストウブで焼いた丸ごとカマンベール↓

 

蓋をオープンすると、

アツアツのカマンベールの上にアンチョビソースがかかっていました。

こちらを混ぜていただくのですから、美味しくないわけがありません。

 

いいな、ストウブ鍋。。

 

 

柚子トニック↓

美味しかったのですが、少々甘さ強めです。

 

 

前菜の３品目がくるよりも先に、お鍋が出てきました。

 

お鍋は、どれにしようかさんざん迷った挙句、

まずは定番のアンチエイジング鍋を食べてみましょう、ということに。

 

お野菜↓　とってもきれいに盛られています＾－＾

 

店主さんがイタリアン出身だからでしょうか、スープはバジルとトマトの２種です↓

スープには棗や紅花、菊、クコ、蓮の実、朝鮮人参、金針菜、にんにくなどが入っていました。

でも、意外なことに漢方臭くはなく、とってもいただきやすいお味です。

 

 

２人前の肉・魚介の具材です↓

 

 

お鍋を食べ終えると、リゾット用のごはんとチーズが出てきます↓

 

 

リゾット完成。

旨みたっぷりで、おなかいっぱいになっているにもかかわらず、ぺろっと完食してしまいました。

 

 

そして、最後にタコとじゃが芋のポッコンチーニ　が登場↓

 

?

 

 

そして、デザート。

ホワイトチョコと青汁のガトーショコラと、チョコレートのアイス↓

青汁の苦味というか、クセはほとんど感じません。抹茶に近い感じでした。

 

 

アイスはアボカドとだったんそば茶をチョイス↓

たっだんそば茶はいい香り。

アボカドアイスには乳脂肪は一切使っておらず、

リンゴとアボカドで作ってあるとのことで、見た目よりさっぱりしていました。

 

 

選んだアイスは２種だったのですが、料理が出るまでに時間がかかったということで

店主さんがバジルとアップルパイのアイスを差し入れてくれました。

ごちそうさまでした！

 

 

何故か食べ物のメニューを取り忘れたようで、

ドリンクメニューしかないですが、一応up↓

 

 

 

 

 

 

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ラ・ボーテ

東京都新宿区四谷2－3－19　四谷大新ビル２階

03-3353-8785

営業時間　11:30～14:00　17:00～23:00（L.O.22:00）

定休日：日曜日

土・祝日の場合はディナー営業のみ

ＪＲ・地下鉄四谷駅から徒歩5分

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コメント 2

エステティックとは程遠いメニューに見えますが(^_^;)

それより、「こうやさんがあった」に反応。もうないのですか？
by ぐす (2013-06-07 12:18) 

>エステティックとは程遠いメニュー

あ、それ言っちゃいます？（笑）

こうやさんは数十ｍ先に移転しただけです＾＾
by ごんたママ (2013-06-07 23:14)