おうちごはん ローストビーフなど

ソネットのIDが変更になっていることを知らず（というか、気づいておらず）、

入れなーい！と四苦八苦しているうちに２週間も経ってしまいました。

ちゃんとメールは読まないと！と深く反省致しておりますm(__)m

 

おうちごはん　ローストビーフ・焼きおにぎりなど

ところで、ちょっと前に友人が遊びに来てくれたので

ローストビーフなんぞを作ってみました。 

 

まずは、塩コショウ・タイム・ローリエをまぶし、

タコ糸で縛ったかたまり肉をフライパンで周りを焼きまして、 

 あ、タコ糸の縛り方の雑さは見なかったことにしてくださいまし。

 

オーブンに入れて焼くこと40分ほど。

 以上で完成でございます。 

ローストビーフって、手間がかからないし、ちょっと見栄えもするし、

何より楽ちん♪

お客さんが来るときにはいいですよね＾ー＾

 

 

 

そういえば、最近買ったキッチングッズが2つほどあります。

 

１つ目は、魚焼きグリルに入れて使えるフライパン。

ピザ用に買ったのですが、これがなかなかに便利でして、

もっと早くに買っておけばよかったと悔やむほど。

 

直火だからすぐに焼けますし、お手入れも超～楽！

魚でも肉でも野菜でもこれ一つで焼いて、

そのまま食卓に出せばOK。

しかも安価なので、ガンガン使ってガンガン洗えます。

 

 

 

（焼きもろこし）

 

 

（焼き味噌おにぎり）

大人数のお客さまのときには使えませんが、１，２人のときには

なかなか使い勝手がいいです。 

我が家では、もう一つ買おうか現在検討中です。

 

 

 

２つ目は、前々から欲しかった二色鍋です。

試しに使ってみたときのものですので、何やら不思議な様相を呈していますが

お気になさらず。

やはり辛いものが好きな方と、そうではない方と、１つのカセットコンロで

２つの味が同時に作れるのは便利です。

 

こちらについては、冬になったらまた登場させる予定です。

 

 

さてと。これから選挙に行ってきます。

皆様、冷たいもののとりすぎにはご注意を。

 

 

 

コメント 2

便利なフライパンがあるのですね。知りませんでした。

So-netのID、期限までに自分で変えないと勝手に変えちゃうそうですね。気づいてくれて良かった(^ ^)

by ぐす (2013-07-21 20:42) 

ローストビールはもちろん、
何もかもおいしそーーーでっす！
by お茶屋 (2013-07-22 12:26)