四ツ谷でランチ（テイクアウト） エジプト料理エル・サラーヤ

先日もランチに行ったエジプト料理屋さんで、テイクアウトのお弁当を買ってきました。

四ツ谷　エジプト・中近東料理　EL SARAYA（エル・サラーヤ）

このお店は四ツ谷駅から徒歩５分ほど、
しんみち通りの一本市ヶ谷寄りにある三栄通り沿いにあります。

お店の入り口↓

入り口にはメニューと、テイクアウトについての看板が置いてあります↓

テイクアウトは、店内のバイキングの中からおかずを１種類チョイスして、
ご飯・ピタパン・サラダと一緒に容器につめてもらいます。

今回はサバネッヒ（ほうれん草の煮込み）と↓

ロビア（白ササゲ豆と肉の煮込み）を入れてもらいました↓

どちらにも赤い粉末がかかっていますが、これはチリパウダーです。
お店の方に辛くしたいとお願いすると、気前よくかけて下さいました。


私はほうれん草の煮込みを食べたのですが、
コクがあって美味しかったです。
これに関しては、辛くなくても良かったかも。。

それにしても、ご飯に混ぜ込んである茶色いモノは一体何なんでしょ？

先日から気になっていたのですが、未だよくわからず・・・。

しらたき・・じゃないし（笑）　パスタ？

ご存知の方、教えて下さい。 

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四ツ谷　EL SARAYA（エル・サラーヤ）
住　　　所：東京都新宿区三栄町１　堀内ビル１階
電　　　話：03-3353-9394
営業時間：11:30～15:00　18:00～23:00
定 休 日 ：日曜日

タグ：四谷 エジプト料理 弁当

コメント 12

「オイシイデスヨ！」（笑）。
スパイシーでどれも美味しそうですねぇ。
茶色いモノは一瞬サフランかと思いましたが…。
by jeryl (2007-11-28 12:51) 

エジプト料理って食べたことがないので
興味ありますね！煮込みの具の写真が
中近東な感じがして食べてみたいです
by やっさいもっさい (2007-11-28 23:23) 

エジプト料理というと、万博でクレオパトラも食べたカレーとかが
あったような、、、
すごい色だけど食べたいなぁ。茶色の分かるといいですねぇ。
by (2007-11-28 23:34) 

「オイシイデスヨ！」が笑えますねー！
ご飯の茶色いモノは、不明ですが、パッと見、
ひじきに見えなくもないですねー(^。^)
by (2007-11-28 23:43) 

エジプト、お持ち帰りですか!?
ちょっといいかも(＾＾)
by ぐす (2007-11-29 00:00) 

jerylさん
サフラン・・・確かに。
今度確認してきます＾＾
by ごんたママ (2007-11-29 00:42) 

やっさいもっさいさん
エジプト料理、野菜が多いですし、
日本人には比較的なじみやすいのではないかと。
見た目はあまり綺麗ではないですが、美味しいですよ～。
by ごんたママ (2007-11-29 00:45) 

Chiroさん
クレオパトラも食べたカレーですか！
食べてみたかったかも～。
by ごんたママ (2007-11-29 00:47) 

いけ麺さん
カタカナで書かれると、なんとなくかわいいですよね（笑）
この茶色いの、色の薄い芽ひじきにも似てますね＾＾
食べてもわからないのが情けないです・・・
by ごんたママ (2007-11-29 00:48) 

ぐすさん
はい。エジプトお持ち帰りしました♪
でもやっぱり店内で温かいうちに食べたかったです。。
by ごんたママ (2007-11-29 00:49) 

茶色のもしかして、http://blogs.yahoo.co.jp/takatomi77/36223121.html
でしょうか？違うかなぁ、、、
by (2007-11-29 22:03) 

Ｃｈｉｒｏさん
情報ありがとうございます。
ただ、やはりお米とはちょっと違うようです。
今度確認してきますね。
お手数をおかけしてしまってすみません。
by ごんたママ (2007-12-07 22:44)